{"id":6182,"date":"2022-08-29T16:37:42","date_gmt":"2022-08-29T14:37:42","guid":{"rendered":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/suuapinga-munchen\/"},"modified":"2024-08-20T10:54:05","modified_gmt":"2024-08-20T08:54:05","slug":"suuapinga-muenchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/","title":{"rendered":"suuapinga m\u00fcnchen"},"content":{"rendered":"<p>L\u00e4uft man zur richtigen Zeit die Blutenburgstra\u00dfe in M\u00fcnchen hinauf, kommt einem ein unglaublicher Zimtduft entgegen. Dann hat die SUUAPINGA Bakery ihre mittlerweile stadtbekannten Zimtschnecken in den Ofen gepackt. Die B\u00e4ckerei ist direkt neben einem der zwei SUUAPINGA L\u00e4den, in denen man f\u00fcr einen Moment dem Alltagsstress der Gro\u00dfstadt entfliehen kann.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31389 size-full\" src=\"https:\/\/de.lamarzocco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/suuapinga-blog-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1893\" \/><\/p>\n<h2 style=\"font-weight: 400;\">wie kam es zu der Idee SUUAPINGA zu dritt zu gr\u00fcnden?<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Die Idee, sich mit Specialty Coffee zu besch\u00e4ftigen, hat sich vor allem bei Pete und mir (Lucas) \u00fcber die letzten Jahre entwickelt und hat sich auf unserer Kopenhagenreise 2017 nochmals konkretisiert. In der Coronazeit und zeitgleich nach unseren Studienabschl\u00fcssen ist Emil dann dazugesto\u00dfen und wir haben uns die Zeit genommen, uns intensiver mit m\u00f6glichen Ladenfl\u00e4chen und dem Konzept SUUAPINGA auseinanderzusetzen. So hat das Ganze dann ziemlich schnell Fahrt aufgenommen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31390 size-full\" src=\"https:\/\/de.lamarzocco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/suuapinga-blog2-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1893\" \/><\/p>\n<h2>was steckt denn hinter dem konzept?<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">SUUAPINGA, als erste schriftliche Erw\u00e4hnung von Schwabing 782 &#8211; der Stadtteil M\u00fcnchens, in welchem wir unser erstes Caf\u00e9 aufgemacht haben &#8211; soll die Idee eines nachbarschaftlichen Ortes ausdr\u00fccken, an welchem einer breiten Bev\u00f6lkerungsschicht in erster Linie qualitativ hochwertiger, heller ger\u00f6steter Kaffee, aber auch generell hochwertige Produkte n\u00e4hergebracht werden. Au\u00dferdem wollen wir mit SUUAPINGA einen Ort schaffen, an dem sich Menschen wohl f\u00fchlen und ein sozialer Austausch stattfindet. Am sch\u00f6nsten f\u00fcr uns, ist zu sehen, dass das funktioniert und sich beispielsweise schon einige Stammkunden unserer Caf\u00e9s untereinander vernetzt und sogar angefreundet haben.<\/p>\n<h2>ihr habt einen onlineshop mit bohnen, r\u00f6stet ihr selbst?<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ganz allein ger\u00f6stet haben wir noch nicht, jedoch haben wir tats\u00e4chlich ein halbes Jahr vor der ersten Ladener\u00f6ffnung unseren Onlineshop er\u00f6ffnet, um die verschiedenen R\u00f6stungen, welche wir zusammen mit dem R\u00f6ster unseres Vertrauens &#8211; jbkaffee &#8211; probiert und entwickelt haben, bereits vertreiben zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31392 size-full\" src=\"https:\/\/de.lamarzocco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/suuapinga-blog4-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1893\" \/><\/p>\n<h2 style=\"font-weight: 400;\">mittlerweile hat die b\u00e4ckerei auch eine eigene plattform bekommen, wird die zuk\u00fcnftig noch weiter ausgebaut oder bleibt es die b\u00e4ckerei f\u00fcr eure eigenen l\u00e4den?<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Das ist eine sehr gute Frage, die wir noch nicht sicher beantworten k\u00f6nnen. Momentan sind wir sehr gut damit ausgelastet, f\u00fcr unsere eigenen L\u00e4den und bereits ein paar ausgew\u00e4hlte Caf\u00e9s in M\u00fcnchen zu backen. In erster Linie ging es uns mit dem neuen SUUAPINGA Bakery Channel auf Instagram jedoch darum, wertzusch\u00e4tzen, was unsere KonditorInnen Markus, Marie und Clara Tag f\u00fcr Tag leisten und den Interessierten die Produkte und den Prozess dahinter n\u00e4herbringend zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2 style=\"font-weight: 400;\">was w\u00fcrdet ihr selbst bestellen, wenn ihr als gast in den laden kommen w\u00fcrdet?<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Im Sommer vermutlich einen Coldbrew auf Orangenzeste und Eis und dazu ein hausgemachtes Butterbrot.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31402 size-full\" src=\"https:\/\/de.lamarzocco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/suuapinga-blog6-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1893\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">das espresso rezept<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">Bohnen: 70%\u00a0Samambaia, Minas Gerais, Brazil und 30%\u00a0Bomb\u00e9, Sidama, Ethiopia \u2013 SUUAPINGA Blend<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">In: 20g | Out: 50g | Zeit: 25-30 Sekunden<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Die Bohnen kannst du vor Ort in beiden L\u00e4den kaufen oder <a href=\"https:\/\/suuapinga.com\/collections\/espresso\/products\/houseblend-suuapinga?variant=37331284852898\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">online hier bestellen<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31391 size-full\" src=\"https:\/\/de.lamarzocco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/suuapinga-blog3-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1893\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">barista kurse<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">An den Wochenenden bietet SUUAPINGA in Neuhausen verschiedene Barista Kurse an.<br \/>\nDiese finden im Showroom an La Marzocco Home Maschinen statt.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/suuapinga.com\/collections\/copilot-appointments\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Auf der Website kannst du dir die verschiedenen Kurse anschauen und buchen.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/suuapinga.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SUUAPINGA<\/a><br \/>\nSchwabing (Herzogstr. 85)<br \/>\nNeuhausen (Blutenburgstr. 93)<br \/>\nM\u00fcnchen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u00e4uft man zur richtigen Zeit die Blutenburgstra\u00dfe in M\u00fcnchen hinauf, kommt einem ein unglaublicher Zimtduft entgegen. Dann hat die SUUAPINGA Bakery ihre mittlerweile stadtbekannten Zimtschnecken [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6229,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60,542],"tags":[],"class_list":["post-6182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-commercial","category-stories"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Suuapinga M\u00fcnchen \u00bb Erlebe La Marzocco hautnah<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"II\u27a4 Suuapinga M\u00fcnchen \u27a5 Entdecke unsere Events &amp; Schulungen \u2713 Erlebe La Marzocco live \u2713 Werde Teil der Community \u2713 f\u00fcr Genie\u00dfer \u2713.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Suuapinga M\u00fcnchen \u00bb Erlebe La Marzocco hautnah\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"II\u27a4 Suuapinga M\u00fcnchen \u27a5 Entdecke unsere Events &amp; Schulungen \u2713 Erlebe La Marzocco live \u2713 Werde Teil der Community \u2713 f\u00fcr Genie\u00dfer \u2713.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Marzocco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-29T14:37:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-20T08:54:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/suuapinga-8.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lmws_adm\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lmws_adm\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/suuapinga-8.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/suuapinga-8.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1365}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Suuapinga M\u00fcnchen \u00bb Erlebe La Marzocco hautnah","description":"II\u27a4 Suuapinga M\u00fcnchen \u27a5 Entdecke unsere Events & Schulungen \u2713 Erlebe La Marzocco live \u2713 Werde Teil der Community \u2713 f\u00fcr Genie\u00dfer \u2713.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Suuapinga M\u00fcnchen \u00bb Erlebe La Marzocco hautnah","og_description":"II\u27a4 Suuapinga M\u00fcnchen \u27a5 Entdecke unsere Events & Schulungen \u2713 Erlebe La Marzocco live \u2713 Werde Teil der Community \u2713 f\u00fcr Genie\u00dfer \u2713.","og_url":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/","og_site_name":"La Marzocco","article_published_time":"2022-08-29T14:37:42+00:00","article_modified_time":"2024-08-20T08:54:05+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/suuapinga-8.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lmws_adm","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"lmws_adm","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/suuapinga-muenchen\/#primaryimage","url":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/suuapinga-8.jpg","contentUrl":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/suuapinga-8.jpg","width":2048,"height":1365}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6182"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20683,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6182\/revisions\/20683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}