{"id":6170,"date":"2021-05-18T16:37:17","date_gmt":"2021-05-18T14:37:17","guid":{"rendered":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/"},"modified":"2024-07-15T18:22:04","modified_gmt":"2024-07-15T16:22:04","slug":"massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/","title":{"rendered":"Massif Central \u2013 Florian J\u00f6ckel und der \u201cUrban Plage\u201d von Frankfurt"},"content":{"rendered":"

\u201eDie K\u00f6nigs Disziplin ist es, einen Ort zu beleben.“<\/strong><\/h4>\n

 <\/p>\n

Florian J\u00f6ckel irritiert mit seinen Projekten, er sucht nach Absurdit\u00e4ten abseits vom Altbekannten. Radprofis l\u00e4sst er gr\u00fcne So\u00dfe herstellen, Baristi sollen bei ihm keine Schw\u00e4ne, sondern lieber Fahrr\u00e4der in den Espresso gie\u00dfen. Im Innern seines neuen Objekts in der Frankfurter Innenstadt soll eine Zitruswand entstehen, an einer Wasserrutsche arbeitet er noch. \u201eWenn du Sachen reproduzierst, kannst du sie vergleichen. Das ist wie bei Wattwerten. Aber das interessiert doch niemanden.\u201c<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Im November hat Florian zusammen mit Sven Seipp und Jule Parulewski ein vierst\u00f6ckiges Haus in der Frankfurter Innenstadt gemietet. Inzwischen ist hier das Massif Central entstanden: Eine Kombination aus Caf\u00e9, Bike Service, mehreren B\u00fcro-Hubs, Showrooms, Popups und Kioskverkauf. <\/strong><\/p>\n

Zusammen mit La Marzocco Deutschland und der Hilfe von Michaela Kessler \/ Desres Design Studios Frankfurt hat Florian eine zweigruppige KB90 customized, die sich mit ihrem leuchtenden rot und blau perfekt in das Design Konzept des Massif Central einf\u00fcgt. <\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Wir haben mit Florian \u00fcber seine Vision eines s\u00fcdfranz\u00f6sischen Sommers in Frankfurt gesprochen und ihn gefragt was es f\u00fcr ihn bedeutet ein guter Gastgeber zu sein. <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Urspr\u00fcnglich bist du Konzertagent. Wie kam es zu deiner Verbindung zum Radsport?<\/h5>\n

Wir haben vor 10 Jahren das erste Rock \u2018n Roll Radsport Team der Welt gegr\u00fcndet. Guilty76 Racing ist wie ein Motorradclub organisiert \u2013 wir sind quasi zu den Rockern im Cycling geworden. Wir haben die Radsportkultur wieder aufgegriffen, sind zu Rennen gefahren und Dank der guilty76-Streetguerilla so auch \u00fcber Deutschlands Grenzen hinaus zu einer Trademark im Radsport geworden.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Was hat dich an der Sportart so begeistert?<\/h5>\n

Du kannst nicht einfach in ein Championsleague Finalstadion gehen und mit deinen 11 Jungs bolzen, aber im Radsport geht das. Du kannst deine Mates einpacken und f\u00e4hrst nach Roubaix oder zum Mont Ventoux\u2013 die Rennstrecken sind das ganze Jahr da und \u00f6ffentlich befahrbar. <\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Was hebt Guilty 76 von anderen Radsportvereinen ab?<\/h5>\n

Wir machen das nicht, weil das hip ist. Also Radsport ist vollkommen unhip eigentlich. Und boring und elit\u00e4r und teuer. Bei uns gibt\u2019s keine Barriere. Viele eifern den Radprofis nach. <\/em>Und dann essen die nicht mehr richtig und machen Di\u00e4t und fahren ins Trainingslager \u2013 ich rede von Hobbyfahrern. Dann kaufen die sich f\u00fcr 300\u20ac einen Schuh und dann kommst du in London in Fahrrad Caf\u00e9s rein und die schauen dich an und sagen \u201eUh, der hat aber ein bisschen \u00dcbergewicht hier\u201c. Und du f\u00fchlst dich nicht willkommen, weil die sich alle \u00fcber diesen asketischen Aspekt des Radsports definieren und den gibt es bei uns eben nicht. Es geht um Geselligkeit, Gemeinschaft und Community. Es gibt keine Verbote oder Credits. Letztendlich ist es ein Hobby. Eigentlich willst du eine gute Zeit verbringen und Spa\u00df haben und das hast du nicht zwingend, wenn du pl\u00f6tzlich 30 Wochenstunden trainieren musst. Deshalb macht es keinen Sinn Wattwerte zu vergleichen. Das ist Schwachsinn. Das Ziel kann doch nur sein, dass man sich gut f\u00fchlt. Daf\u00fcr muss man nicht 15.000 Kilometer im Jahr Rad fahren. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Woher kommt die Verbindung Radsport und Espresso?<\/h5>\n

Im Profisport gibt es nicht viel: Du kannst nicht saufen, du kannst nicht feiern, dir bleibt nur der Kaffee. Du musst auch irgendwie wach bleiben (lacht). Wenn du Energie verbrauchst, brauchst du auch wieder Energie. Kaffee h\u00e4lt dich fit, hat keine Kalorien, das ist ein gro\u00dfer Vorteil, wenn du Leistungssport betreibst. F\u00fcr den Hobby-Sportler ist das bedeutend einfacher: du h\u00e4ltst w\u00e4hrend einem Trainingsride in einem Caf\u00e9 an. Du f\u00e4hrst 50km, trinkst einen Kaffee, isst ein St\u00fcck Kuchen und f\u00e4hrst die 50km wieder zur\u00fcck. Das sind dann eigentlich die geilen Momente und das ist die Verbindung zwischen Radsport und Espresso.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ist das auch der Spirit, den ihr im Massif Central transportieren m\u00f6chtest?<\/h5>\n

Genau. Es gibt viele Radsport Caf\u00e9s, aber keins, dass sich irgendwie mit den Emotionen besch\u00e4ftigt.<\/em> Es geht darum einen guten Ort zu schaffen und den dann geil zu bespielen und f\u00fcr so viele Leute wie m\u00f6glich aufzuschlie\u00dfen. Der darf nicht spitz sein. Ein richtig geiler Ort ist ein Ort, an dem sich jeder<\/u> trifft, wo vom Wirtschaftsanwalt, Musiker, Kunst und Kultur, die Politik aber auch andere Gastronomen, die Szene, der Underground bis hin zum Studenten und Sch\u00fcler sich alle wohlf\u00fchlen und am Start sind. Ein Ort, an dem jeder Zugang hat und keine Exklusivit\u00e4t herrscht. Exklusivit\u00e4t ist uns trotzdem wichtig, sie entsteht bei uns \u00fcber die Qualit\u00e4t. Nat\u00fcrlich stellst du die beste Kaffeemaschine der Welt da rein, hast super Personal, lokale und nachhaltige Produkte und lieferst high Quality, aber es geht nicht darum den Leuten zu sagen \u201eguckt mal, wie geil sind die denn, denn die haben eine geile Kaffeemaschine\u201c.<\/em><\/p>\n

Und dieser Qualit\u00e4tsgedanke zieht sich auch durch das ganze Haus und \u00fcber alle Etagen.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Was ist dabei die Herausforderung?<\/h5>\n

Die K\u00f6nigs Disziplin ist es einen Ort zu beleben. Man muss kein Museum nachbauen. Ein blutleerer Raum wird nie funktionieren, weil er blutleer ist. Es geht darum besondere Communities zusammenbringen, die so gemischt wie m\u00f6glich sind. Du musst nicht Radprofi sein, um was Sinnvolles f\u00fcr den Radsport zu machen. Die Begeisterung ist das Wichtige. Du musst f\u00fcr irgendwas brennen und dann kannst du das ganze Ding weiterbringen. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Meinst du du stellst dich im Caf\u00e9 auch selbst hinter die Theke?<\/h5>\n

Nur bedingt (lacht laut). Wir begreifen uns nicht als Gastronomen, sondern eher als Gastgeber. Ein guter Ort muss ohne Maskottchen funktionieren. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Lautet der Schl\u00fcssel zum Erfolg f\u00fcr dich \u201ezu irritieren\u201c?<\/h5>\n

Nur so kriegst du Aufmerksamkeit. Wenn einer sagt, \u201egeht nicht\u201c, dann f\u00e4ngt das bei uns gerade erst an interessant zu werden. \u201eGeht nicht\u201c \u2013 das existiert nicht. Wenn jemand sagt: \u201edu kannst in der Frankfurter Innenstadt nicht so einen Ort aufbauen auf 4 Etagen\u201c, dann sagen wir: \u201ewart mal ab!\u201c Das ist die einzige Antwort. Denn nat\u00fcrlich kann man das. Es ist nicht leicht, sonst k\u00f6nnte es ja jeder. Aber es geht.<\/em><\/p>\n

Man muss aber nicht alles selbst gut k\u00f6nnen. Deshalb werde ich mich nicht hinter den Tresen stellen. Ich ma\u00df mir das gar nicht an. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Welche Rolle spielt eure KB90 f\u00fcr euer Konzept?<\/h5>\n

Die Maschine ist brutal und steht bei uns direkt in der Hauptsichtachse. Keiner hat jemals in dem Design so eine Maschine gesehen. Und jeder der sich mit Radsport auskennt, wird sagen \u201eBoah wie krass ist das denn.\u201c Die Maschine wirkt nicht fremd. Zusammen mit den Neon Buchstaben, dem bunten Holz und dem Fu\u00dfboden ergibt sich ein stimmiges Gesamtkonzept. Man kriegt das Gef\u00fchl, dass es schon seit 10 Jahren existiert. Richtig in Betrieb genommen haben wir die Maschine aufgrund von Corona noch nicht. Bis jetzt gab\u2018s nur ein paar Testruns, aber das wird sich zeitnah \u00e4ndern.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/em><\/p>\n

Was sind eure Pl\u00e4ne f\u00fcr den Sommer?<\/h5>\n

Ende Mai kommen zwei sehr gute Freunde und K\u00fcnstler aus Tel Aviv. Mit Pesh, Fly Gelada und der guilty76-Streetguerilla bemalen wir die komplette Au\u00dfenfassade. Wir bauen quasi einen brooklynesken Ort im Herzen der Frankfurter Innenstadt. Und das mit Jungs, die international zur Creme de la Creme der Szene geh\u00f6ren. So wird das Massif Central auch Teil des Frankfurter Open Air Museums. <\/em><\/p>\n

An den Wochenenden bauen wir drau\u00dfen dann tats\u00e4chlich im Rahmen des m\u00f6glichen einen \u201eUrban Plage\u201c auf. Wir wollen einen sch\u00f6nen neuen Ort schaffen, der auch in den Zeitgeist passt. Deshalb auch der Claim \u201eoutdoor ist the new cool\u201c. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Gibt\u2019s auch einen Pool?<\/h5>\n

Da sitz ich quasi tats\u00e4chlich grade dran. Also nicht an einem Pool. Wir planen gerade eine Wasserrutsche. Und einen \u201cIndoorgarten\u201d, eine Zitruswand f\u00fcrs Massif Central \u2013 die ist auch bis Ende Mai fertig. Im Moment ist es wirklich wild, immer wieder kommen Leute vorbei, bringen Sachen und sagen \u201eguck mal, das k\u00f6nnen wir da noch hinh\u00e4ngen.\u201c So kam unter anderem auch der Perrier-Kronleuchter ins Massif Central. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

So wie eine Art Hobbygarage, f\u00fcr Leute die nicht wissen wohin mit ihren Ideen?<\/h5>\n

Naja, eine Hobbygarage ist das sicherlich nicht. Eher wie ein \u201ckleines Hub meets autonomes Jugendzentrum\u201d. Im November haben wir diese Bude gesehen und gesagt, das machen wir. Und jeder der bisher drin war, wollte direkt irgendwie Teil von dem Ding sein. <\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Noch ist das Massif Central nicht ge\u00f6ffnet. Wie kriegen wir einen Vorgeschmack?<\/h5>\n

Das guilty76-Bike Department, unser Fahrradservice, hat bereits regul\u00e4r von Montag bis Freitag 10.00 bis 18.00 Uhr ge\u00f6ffnet. <\/em><\/p>\n

Seit letzter Woche hat der \u201cFrankfurt bleibt stabil\u201d-Textil Market seine Heimat bei uns gefunden. Freitags und samstags k\u00f6nnen die Kollektionen von Frankfurter Crews \u2013 als Click & Collect \u2013 sowieso Wein, Bier und nat\u00fcrlich auch Caf\u00e9 \u2013 bis zur offiziellen Er\u00f6ffnung als to-go \u2013 bei uns gekauft werden. Selbstverst\u00e4ndlich verschicken wir auch alles zu euch nach Hause, von unseren Signature Kaffeebohnen Massif und Central in Zusammenarbeit mit Hoppenworth & Ploch, \u00fcber die Linea Mini von La Marzocco und unserem Haus-Champagner Bulles und Rotwein Monstre bis hin zu Vintage Hockern, St\u00fchlen oder unseren Massif Central-Leuchtbuchstaben. Selbstverst\u00e4ndlich findet ihr dort auch die komplette outdoor is the new cool -Textil-Kollektion, dazu kommt schon bald das streng limitierte La Marzocco vs guilty76 racing \u201ccycling ultras\u201d-Signature Longsleeve.<\/em><\/p>\n

Ein Besuch lohnt sich also definitiv \u2013 im Real Life an der Bar in der Eschersheimer Landstrasse 28 oder digital unter <\/em>www.massifcentral.rocks<\/em><\/a><\/p>\n

\"\"<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201eDie K\u00f6nigs Disziplin ist es, einen Ort zu beleben.“   Florian J\u00f6ckel irritiert mit seinen Projekten, er sucht nach Absurdit\u00e4ten abseits vom Altbekannten. Radprofis l\u00e4sst […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60,518,542],"tags":[],"class_list":["post-6170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-commercial","category-customizing","category-stories"],"acf":[],"yoast_head":"\nMassif Central \u2013 Florian J\u00f6ckel und der \u201cUrban Plage\u201d von Frankfurt - La Marzocco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Massif Central \u2013 Florian J\u00f6ckel und der \u201cUrban Plage\u201d von Frankfurt - La Marzocco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u201eDie K\u00f6nigs Disziplin ist es, einen Ort zu beleben.“   Florian J\u00f6ckel irritiert mit seinen Projekten, er sucht nach Absurdit\u00e4ten abseits vom Altbekannten. Radprofis l\u00e4sst […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Marzocco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-18T14:37:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-15T16:22:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1e9c8752-091e-4f80-b12a-79e97c752a48.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"681\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lmws_adm\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lmws_adm\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1e9c8752-091e-4f80-b12a-79e97c752a48.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1e9c8752-091e-4f80-b12a-79e97c752a48.jpg\",\"width\":1024,\"height\":681}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Massif Central \u2013 Florian J\u00f6ckel und der \u201cUrban Plage\u201d von Frankfurt - La Marzocco","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Massif Central \u2013 Florian J\u00f6ckel und der \u201cUrban Plage\u201d von Frankfurt - La Marzocco","og_description":"\u201eDie K\u00f6nigs Disziplin ist es, einen Ort zu beleben.“   Florian J\u00f6ckel irritiert mit seinen Projekten, er sucht nach Absurdit\u00e4ten abseits vom Altbekannten. Radprofis l\u00e4sst […]","og_url":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/","og_site_name":"La Marzocco","article_published_time":"2021-05-18T14:37:17+00:00","article_modified_time":"2024-07-15T16:22:04+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":681,"url":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1e9c8752-091e-4f80-b12a-79e97c752a48.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lmws_adm","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"lmws_adm","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"8\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/massif-central-florian-jockel-und-der-urban-plage-von-frankfurt-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1e9c8752-091e-4f80-b12a-79e97c752a48.jpg","contentUrl":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1e9c8752-091e-4f80-b12a-79e97c752a48.jpg","width":1024,"height":681}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6170"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6252,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6170\/revisions\/6252"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamarzocco-de-update.testsuite.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}